Rumeni muškat v svoji najlepši podobi. Sladko vino zlato rumene barve z intenzivno izraženo sortno muškatno aromatiko, ki se v ustih nadgradi s harmoničnim sladkim okusom. Odličen spremljevalec sladic.
TEHNOLOGIJA PRIDELAVE: Ročno pobrano grozdje. Peclanje in 4 urna hladna maceracija, kateri sledi nežno stiskanje grozdja. Fermentacija v inox tankih. Ob primerni sladkorni stopnji zaustavitev fermentacije s hlajenjem in pretokom.
PRIPOROČENA TEMPERATURA: 10-12°C
SORTE: 100% Rumeni muškat
ALKOHOL: 9.5 vol. % alk.
SLADKORNA STOPNJA: Sladko
OSTANEK SLADKORJA: 45 g/l
POTENCIAL STARANJA: Do 3 leta
VINORODNO PODROČJE: Vinorodna dežela Primorska, okoliš Vipavska dolina
TRGATEV: Ročna trgatev